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出口鳗鱼“游”回国内市场 鳗鱼类菜品两年增长66%
鳗鱼饭、鳗鱼火锅、鳗鱼饺子……近年来,随着国内水产养殖业的发展与餐饮供应链体系的完善,尤其是新冠肺炎疫情发生以来,我国鳗鱼出口转内销趋势明显,鳗鱼已从人们“舍不得
烤盐行标正式实施 行业迎来规范化发展
本报讯 (实习记者 刘 元)QB/T5653-2021《烤盐》行业标准已于2022年4月1日正式实施。据了解,该标准由浙江临安三和园竹盐食品有限公司、浙江省盐业集团有限公司、国家盐产品质量监督
当前我国小麦库存处于历史高位
原标题:当前我国小麦库存处于历史高位(主题) 可满足国内一年以上消费需求(副题) 中工网北京4月7日电(工人日报-中工网记者杨召奎)近期国际粮食价格上涨,小麦市场备受关
山西汾酒发布预增公告,2021年净利润同比增长70%-80%
2021年1月25日,山西汾酒(600809)发布业绩预增公告,公告显示: 预计2021年年度实现归属于上市公司股东的净利润52.34亿元-55.42亿元,比上年同期增加21.55亿元-24.63亿元,同比增长70-
山西汾酒发布预增公告,2021年净利润同比增长70%-80%
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新疆红枣更红了
从原枣到加工枣,从枣类食品到含枣食品,适应消费者需求,新疆红枣正从外到内不断变身,产品包装从简单粗放到时尚新潮,产业发展从“产供销”转变为“销供产”,受到越来越多
市场监管总局启动保健食品科普宣传作品征集活动
中国经济网北京12月15日讯 12月10日,市场监管总局发布《关于开展保健食品科普宣传作品征集活动的通知》,将于12月15日启动以“保健食品大家谈”为主题的保健食品科普宣传作品征集
我国将实施优质粮食工程“六大提升行动”
国家粮食和物资储备局日前印发优质粮食工程“六大提升行动”方案的通知,通过粮食绿色仓储、粮食品种品质品牌、粮食质量追溯、粮食机械装备、粮食应急保障能力、粮食节约减损
第七届美菜节收官!美菜网发力预制菜助力餐饮复苏
民以食为天。餐饮业是国内重要的民生行业,“十四五”规划纲要中重点提到,要以“内循环”为核心推动“内外双循环”有序发展,而餐饮业的发展既能拉动政府和民间资本投资,也能够释
品鉴美酒风味 倡导理性饮酒
理性饮酒,品味人生!11月16日,2021年搜狐酒业峰会暨知名白酒品鉴会成功举办。搜狐创始人、董事局主席兼首席执行官张朝阳,中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇,中国酒业协会
酒仙网联合创始人拉飞哥:直播是传统电商的升级,流量在哪生意就在哪
消费日报网讯 11月16日,“2021年搜狐酒业峰会”暨知名白酒品鉴会在北京举行。 本届峰会邀请了多家知名白酒企业及行业协会、文化界人士进行精彩分享,领略知名酒企风采,探寻民
餐饮业打响人才战:一线月薪过万,从阿里抢高管
餐饮业成为2021年新消费投融资的热土。资本的注入为规模扩张提速提供了充足动力,扩张战背后,随之而来的就是人才战。 “风口”下的高速扩张 数据显示,今年以来,资本对餐饮行业的投
湛江汤圆顺利出口东南亚
10月31日,经广东省湛江海关所属霞海海关合格评定,湛江一家食品加工企业生产的2422箱、货重7.96吨手工制作速冻汤圆陆续装箱出口东南亚。 “今年我们公司启动了新发展计划,想要实
北京市发布餐饮反食品浪费行为规范 鼓励践行“光盘行动”
不得设置最低消费额;不得诱导、误导或者迫使消费者超量点餐;鼓励合理利用边角料,研发新菜品……市商务局指导北京烹饪协会研究制定的团体标准《北京市餐饮反食品浪费行为规
政策发力供需旺 餐饮消费聚人气
餐厅门口坐满等位的人,包厢预订火爆,美食街游人如织……受益于9月疫情汛情边际好转,加上中秋国庆假期带动居民外出活动增加,9月和国庆期间,餐饮收入改善明显。国家统计局
菜比肉贵?透视近期蔬菜涨价背后
“不少菜比肉还贵”,这是国庆节后很多消费者的感受。 记者近日走访蔬菜产地、批发市场、商超等多地发现,受汛情、季节性因素等影响,菠菜、黄瓜等蔬菜“身价”上涨,未来蔬菜
价格反常跳涨 蔬菜保供任务重
近期老百姓买菜时明显感觉到蔬菜价格越来越高,纷纷吐槽“菜快要比肉贵了”。北京商报记者从北京新发地市场了解到,10月22日,新发地市场蔬菜加权平均价是3.74元/公斤,比前一周
“小份菜”不失为减少粮食浪费一招
10月16日是第41个世界粮食日,当周为全国粮食安全宣传周,其主题为“发展粮食产业,助力乡村振兴”。 将世界粮食日所在周定为全国粮食安全宣传周,这样的安排表明,粮食安全问题
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提升餐饮服务质量 超级员
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