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  • 粮食生产十七连丰 中国饭碗成色更足
  • 2020年,全球粮食供应链频亮红灯,引发人们对粮食安全问题的关注,也给我国粮食安全带来多年未有的压力和考验。党和政府以强有力举措应对,牢牢把住粮食安全主动权,实现粮食生
  • 以良法善治制止“舌尖浪费”
  • 如今,总有一些人在“吃”这件事上很任性:片面追求“上档次”,用餐“只点贵的,不选对的”;剩饭剩菜不打包;自助餐消费时超量取餐,“把花出去的钱吃回来”……随着生活水
  • 影响粮食安全的潜在风险隐患依然存在
  • 12月23日,在第十三届全国人民代表大会常务委员会第二十四次会议上,全国人大常委会副委员长武维华作了全国人大常委会专题调研组关于珍惜粮食、反对浪费情况的调研报告。 武维
  • 年夜饭预订,打破套餐制
  • 年夜饭是我们中国人一年之中最重视的一顿饭,它不仅包含着团圆美满的美好寓意,更是我们辞旧迎新的仪式感的体现。也正因如此,年夜饭也是餐饮企业一年之中最为重视的业务之一
  • “云卖菜”光靠补贴走不远
  • 您还去菜市场买菜吗?每日优鲜、美团买菜、多多买菜、橙心优选、苏小团……最近,互联网巨头紧盯居民手中“菜篮子”,或是生鲜电商,或是社区团购,五花八门的“云买菜”服务
  • 甜品销售额大涨 便利店要跟面包房抢生意
  • 提及甜品,一般人想起的不是餐厅就是面包房里精致的各式甜点,从名字到氛围,都十分讲究。不过近几年来,随着便利店在城市大街小巷快速开店,在便利店里买甜点也成为不少人的
  • “只闻其声”的植物肉正逐步走进百姓家
  • 今年以来,不仅肯德基、星巴克等“洋快餐”不断推出植物肉食品,珍肉、株肉、星期零等本土创业品牌的植物肉产品也悄然走进餐厅和酒吧,甚至连中餐馆里都能见到植物肉的身影。
  • 餐饮消费活力再现 数字经济带动明显
  • 餐饮收入增速转正反映出中国经济正稳步前行,居民消费逐步恢复。在构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局中,餐饮业将迎来更加广阔的发展空间。 餐饮消
  • 稻米价格后市有望逐步趋稳
  • 受9月份南方连续低温阴雨、寒露风天气等因素影响,部分主产区中晚籼稻单产下降,在农户惜售心理增强、市场主体积极采购两方面因素作用下,新稻上市后粮源阶段性偏紧,收购价格
  • 啤酒迎来好日子:到2025年行业利润要翻倍
  • 啤酒行业整体的好日子来了。在赚钱能力上,啤酒大有后来居上之势。 “中国啤酒可能是世界上最不赚钱的啤酒。在全球啤酒行业里面,中国市场算是利润非常低的。”近日,中国酒业
  • 美团与昌职举行研讨 餐饮数字化培训进校园
  • 11月19日,北京市昌平职业学校、美团大学餐饮学院就"《餐饮数字化运营》项目人才共建"举行研讨。这意味着,餐饮数字化人才团体标准自9月底发布后,相关课程将走入校园。双方将通
  • 粮食价格上涨势头难持续
  • 从各方面看,粮食价格上涨势头难以持续。从生产看,我国粮食生产连获丰收,种植结构不断调整优化,优质品种数量增加,粮食安全形势持续向好。从库存看,粮食库存处于历史高位
  • 粮食安全:全链条助推节粮减损 确保粮食安全
  • 珍惜粮食,减少损耗浪费。各地中央粮食直属库通过科技手段储粮来降低损耗,保障每一颗粮食的安全。 在中央储备粮江西泰和直属库,一辆辆满载稻谷的运输车正有序驶入仓库,工作
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