- “网上买菜”逆市火爆 4000亿生鲜电商迎来拐点
- 宅在家里不出门，催生了春节期间的“宅经济”。在“宅着就是做贡献”的日子里，生鲜配送、在线医疗、在线教育、游戏娱乐等各类线上业务增长亮眼。 以生鲜配送为例，在线买菜、
- 分批复工 中高端白酒企业信心不减
- 随着酒厂上空烟雾升腾，酿曲车间机器轰鸣，第一批复工酒企正式开工。连日来，多家酒厂纷纷复工复产，包括贵州茅台、五粮液、舍得酒业、汾酒、郎酒、习酒、今世缘等企业均分批
- 奶茶、外卖、网红、上市和5G 过去一年的餐饮市场不缺少故事
- 据中国烹饪协会引用国家统计局发布数据，2019年1-11月，全国餐饮收入41896亿元，同比增长9.4%。而在一些机构的预测中，在明年的这个时候，餐饮市场的收入将达到5万亿，从2018年达到
- 落实“四个最严”要求 切实增强责任感紧迫感 牢牢守住食品安全底线
- 中共中央政治局常委、国务院副总理、国务院食品安全委员会主任韩正19日主持召开国务院食品安全委员会第二次全体会议并讲话。会议学习贯彻党的十九届四中全会和中央经济工作会
- 国家三部门发文保障菜篮子产品和生产资料运输
- 人民网北京1月30日电 (张桂贵)农业农村部办公厅、交通运输部办公厅、公安部办公厅针对近期一些地方“菜篮子”产品和农业生产资料运输受阻，出现蔬菜等“菜篮子”产品出不了村、
- 争相直播带货 酒企“变现”新方式
- 春节临近，酒水板块一年中最重要的消费季来临，如何吸引消费者购买成为酒企最为关心的问题，而直播这一时下最为热门的“带货”方式，显然成为酒企年终营销活动的发力方向。近
- 单品专卖 让红薯虾滑都变身餐饮界爆款
- 从前几年发展迅猛的麦多馅饼、正新鸡排、阿甘锅盔，到近一两年走红的福前小酥肉、丸界大牛、红薯软软、比呐食手打虾滑……以单品为主打、走专卖店模式的小吃品牌越来越多。
- 未来国际化加快将促进乳制品升级
- 刚刚过去的2019年中国乳品消费总体增长放缓，生乳折算乳品消费总量约4300万吨，比2018年上升2.3%，较2015年下降4.4%。2019年乳品市场集中度大幅提升，产品同质化严重，产能过剩，生产成
- 节前白酒市场走访：中低端酒促销忙，平价茅台难求
- 临近春节，白酒迎来销售旺季。近日，中新经纬记者走访北京市场发现，中低端白酒为提升销量，大打“促销战”，更有厂家以近乎一折的价格出售。不过，茅台、五粮液等高端白酒价
- 商务部：部分超市空架的情况明显缓解
- 据商务部网站31日消息，1月30日，湖北生活必需品市场运行总体平稳，价格基本平稳，来自各地支援的蔬菜、方便食品等陆续增加。武汉正常营业零售网点约1100家，大米、食用油可保障
- 新版“限塑令”突出外卖塑料减量
- 1月19日，国家发改委、生态环境部印发《关于进一步加强塑料污染治理的意见》。这部被称为新版“限塑令”的文件突出强调电商、快递、外卖等新兴领域的塑料减量，甫一发布便在业
- 食品营养领域未来关注什么
- 近日，欧睿国际发布了未来十年食品营养领域的重点关注领域。 食品来源和原产地 随着不同国家消费者生活方式的趋同，食品的国际化正导致人们对食品的偏好趋于一致，变得更加趋
- 老字号加售元宵 市民可错峰选购
- 本报讯（实习记者 杨天悦）元宵佳节临近，为便利市民选购元宵，不少老字号餐馆将采取提前分装、送货上门、预约分时段领取等措施，减少现场排队。 聚德华天旗下的老字号今年新
- “草帽”汤圆 呆萌有创意
- 徐丽卿 包馅料的手法至关重要。 表面的西杏片让汤圆口感丰富。 星月当空万烛烧，人间天上两元宵。后日便是正月十五——中国传统佳节元宵节。在今年这个特别的元宵节，各自在家
- 稳字当头：保障重要农产品有效供给
- 确保粮食安全始终是治国理政的头等大事。中央一号文件再一次明确，2020年稳定粮食生产，同时保障“菜篮子”等重要农产品有效供给。 粮食生产稳字当头 稳政策：强化粮食安全省长
- 2020年1-12月食品制造业工业生产者出厂价格指数统计分析
- 根据中国报告大厅对2020年1-12月食品制造业工业生产者出厂价格指数进行监测统计显示：2019年12月食品制造业工业生产者出厂价格指数为101，同比增长1%。 2020年1-12月食品制造业工业生产
- 2020年中国保健食品行业及发展趋势预测：市场规模或将突破4500亿元
- 中商情报网讯：我国膳食营养保健品行业自80年代起发展至今已有近40年的历史。目前，我国保健品产品种类主要包括膳食补充剂、运动营养品、体重管理产品和传统滋补类产品。保健食
- 豆本豆豆奶品牌定位新升级 引领国内豆奶行业健康发展
- 人们对于“营养、健康”饮品的需求度越来越高，使得植物蛋白饮品受到越来越多消费者的青睐。随着消费者对植物基蛋白的重新认识和豆奶消费风潮的来临，国内豆奶行业迎来了
